Für die Ausstattung eines Gastronomiebetriebes, einer Hotelküche oder anderer professionell betriebenen Küchen werden viele unterschiedliche Geräte benötigt.
Es handelt sich hierbei und hochwertige Geräte namhafter Hersteller. Sollten Sie mal ein Gerät nicht finden, melden Sie sich einfach telefonisch oder per E-Mail.
Der digitale Planetenmixer Buffalo 30Ltr bietet die Leistung, Präzision und Zuverlässigkeit, die Sie zum Mischen großer kommerzieller Lebensmittelmengen benötigen. Dank seines langlebigen bürstenlosen 1,5-kW-Motors meistert der Buffalo-Mixer selbst schwere Mischungen und ermöglicht Ihnen die problemlose Verarbeitung von Teigen, Cremes und Teigen. Mit neuen und verbesserten digitalen Steuerungen verfügt der Buffalo-Planetenmischer über eine beeindruckende Mischflexibilität. Anstelle der herkömmlichen langsamen, mittleren und schnellen Geschwindigkeiten bietet Ihnen der Buffalo-Mixer eine echte stufenlose Geschwindigkeitsregelung, sodass Sie ganz nach Ihren Wünschen mixen können
Der Dynamic-Master-Dynaspeed-Stabmixer MX2000DSC mischt, püriert und emulgiert bis zu 100L. Er ist speziell für Einrichtungen wie Pflegeheime, Kindergärten, Krankenhäuser und Restaurants geeignet. Mit seiner präzisen Drehzahlregelung und den ungeheuer starken titanbeschichteten Klingen ist der Stabmixer perfekt für die Zubereitung von Suppen, Püree, Dressings, Saucen, Mayonnaise, etc. Der Stabmixer verfügt auch über ein innovatives DSC (Dyna Speed Control) System, das auf intelligente Weise die Geschwindigkeit des Mixers regelt.
Dieser Dynamic-SMX-Stabmixer ist einfach zu benutzen und zu reinigen und ist speziell in Frankreich entworfen, um Zeit und Aufwand für das Zubereiten von großen Mengen einzusparen. Der SMX-Stabmixer kann bis zu 250L bearbeiten, hat einen strapazierbaren 925W-Motor, einen abnehmbaren Stab und extrem starke titanbeschichtete Messer, wodurch er schnell und einfach mixt, püriert, vermischt und emulgiert. Perfekt für vielbeschäftigte Restaurants oder Großküchen.
Einer der größten Stabmixer von Dynamic, der SMX 800 Turbo kann bis zu 300L schnell und einfach mixen, verflüssigen und vermengen und bereitet Suppen, Dressings, Soßen, Mayonnaise, Teig und vieles mehr, wodurch Kosten und Zeit eingespart werden. Dieser sehr leistungsstarke Stabmixer hat Messer aus Titan. Da der Stab abnehmbar ist, ist er einfach zu reinigen und zu pflegen. Wegen seiner großen Leistung und des großen Formates, können Halterungen bestellt werden, die den Mixer am Topf befestigen (CF275, separat erhältlich).
Die Bravilor Mondo Twin Schnellfilter Kaffeemaschine ist ideal für Orte, an denen ein fester Wasseranschluss nicht möglich ist ¿ Sie füllen das Gerät einfach manuell nach. Somit ist das Gerät ideal für die Gastronomie vor Ort. Der Bravilor Mondo verwendet ein Schnellfiltersystem und macht innerhalb von 5 Minuten zwei volle 1,7-Liter-Kaffeekannen. Nach der Zubereitung halten die selbstregulierenden Warmhalteplatten den Kaffee lange auf der perfekten Serviertemperatur.
Einzeltank: 12 Liter. R290. - Die Slush-Maschinen der Polar G-Serie sind für den täglichen, professionellen Einsatz in anspruchsvollen Umgebungen konzipiert. Mit strapazierfähigen Komponenten und einer robusten, kommerziellen Konstruktion bietet die G-Serie die Ergebnisse, die Sie sich wünschen, ohne dass die Zuverlässigkeit darunter leidet.
Der Dualit Durchlauftoaster meistert jedes Frühstücksbuffet. Das einfach zu bedienende Gerät hat eine kurze Aufwärmzeit und produziert bis zu 560 Toastscheiben pro Stunde - perfekt für große Gruppen beim Frühstücksservice. Das obere Element ist abschaltbar, sodass dieser Durchlauftoaster auch Sandwiches und Bagels zubereiten kann. Toast, Bagels oder Sandwiches lassen sich nach der Zubereitung leicht greifen und durch Aufsetzen der Kappe auf den Drehknopf stellen Sie sicher, dass die Einstellungen nicht manipuliert werden.
Dieser Dynamic SMX-Stabmixer ist einfach zu benutzen und zu reinigen und ist speziell in Frankreich entworfen, um Zeit und Aufwand für das Zubereiten von großen Mengen einzusparen. Der SMX-Stabmixer kann bis zu 200L bearbeiten, hat einen strapazierbaren 1kW-Motor, einen abnehmbaren Stab und extrem starken titanbeschichtete Messer, wodurch er schnell und einfach mixt, püriert, vermischt und emulgiert. Perfekt für vielbeschäftigte Restaurants oder Großküchen.
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